來台南怎麼能錯過夜市？這裡不僅有歷史悠久的小吃文化，還有許多隱藏版的夜市美食等著你去挖掘！其中，「大東夜市」和「花園夜市」都是熱門的夜市選擇，各有不同的魅力。這次我們整理了一份精選夜市美食清單，從滷味到臭豆腐、從炸物到飲料通通有，快點筆記下來，準備開吃吧！
這家攤位沒有大招牌，卻總是排滿了人，光是站在攤前就能聞到濃郁的奶香味，讓人忍不住吞口水！現烤的厚片抹上滿滿的奶酥醬，外酥內軟，一口咬下滿滿幸福感。甜而不膩的滋味，真的很容易一片接一片吃不停！
📍 **夜市：**大東夜市
⭐ **推薦指數：**★★★★★
你喜歡蒜頭嗎？如果是蒜香愛好者，這家肉羹絕對是你的菜！店家用大量蒜頭熬製羹湯，喝起來濃郁香甜，搭配手工製作的肉羹，每一口都是濃濃台南味。不管是搭配米粉、油麵還是直接喝湯，都讓人回味無窮。
📍 **夜市：**花園夜市
⭐ **推薦指數：**★★★★★
這攤魷魚不只大，炸得還超級酥脆！選擇多種口味的椒鹽粉，像是經典甘梅、蒜香或芥末，每次來都能換口味吃，完全不膩。整隻魷魚拿起來啃超霸氣，也可以請店家幫忙切塊，吃起來更方便。
📍 **夜市：**花園夜市
⭐ **推薦指數：**★★★★☆
這攤滷味可說是大東夜市的扛霸子！獨特的「三杯滷味」風味，讓滷味吃起來鹹甜帶點九層塔的香氣，真的很難抗拒。滷得焦糖色的鴨翅、米血、豆乾，每樣都好吃，最適合買一袋帶回飯店當宵夜了！SugarElite
📍 **夜市：**大東夜市